Delicias para a noite familiar

Sequilho


- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 200g de manteiga
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (café) de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal

Em um bowl, misturar bem todos os ingredientes. Fazer bolinhas pequenas e colocar em uma assadeira untada. Levar para assar por 10 minutos a 200°C.

Pão doce de coco



- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 1 kg de farinha de trigo

INGREDIENTES PARA O CREME:

- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de açúcar

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite

Em uma tigela, misturar o leite, o leite condensado, os vos e a manteiga. Mexer bem. Aos poucos, acrescentar a farinha de trigo e por último, o fermento.

Creme: misturar os ingredientes. Reservar.

Montagem: Quando a massa estiver homogênea e no ponto de desgrudar dos dedos, abrir a massa, colocar o recheio e enrolar como rocambole. Leve para assar em forno pré- aquecido a 200°C por 40 minutos. Retire do forno e coloque a cobertura.

Bolo de Iogurte



- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

INGREDIENTES PARA A CALDA 1:

- suco de 4 limões
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

INGREDIENTES PARA A CALDA 2:

- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de leite

Bater todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento, no liquidificador. Misturar a farinha e o fermento à massa. Untar e enfarinhar uma forma retangular. Despejar a massa. Assar em forno pré-aquecido a 150º por aproximadamente 20 minutos

essas receitas são do Programa Hoje em dia da Record.